Sieger des Jahres 2020

Die Finalisten aus 2020

Konzept:

5 Snacks

Bunte Snack-Tüte


1. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgenden Namen gewählt:  

Bunte Snack-Tüte 


2. Unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion bewerben wir mit folgenden Materialien/Maßnahmen:  

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3. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgendes Theken- & Snack-Artikelkonzept gewählt:  

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4. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgende Snack-Kreationen entwickelt:

  1. Das Fischrad
  2. Pizza Semmel
  3. Kids Star Sandwich
  4. Mamas Salat
  5. Triple Burger


Mehr zu unseren Snack-Kreationen erfahrt ihr im Gesamtkonzept-PDF.


5. Wir bewerben uns für die SNACK STAR® THEKE DES JAHRES, weil

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Persönliche Daten 

Teilnehmer: 

  1. Jessica-Nadine Walther
  2. Jennifer Thomaser
  3. Jenny Wilczek 


Name der Berufsschule: BBS Westerburg
Ort der Berufsschule: Westerburg


Gesamtkonzept als PDF

 

Konzept:

9 Snacks

Klassiker neu interpretiert


1. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgenden Namen gewählt:  

Klassiker neu interpretiert 


2. Unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion bewerben wir mit folgenden Materialien/Maßnahmen:  

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3. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgendes Theken- & Snack-Artikelkonzept gewählt:  

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4. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgende Snack-Kreationen entwickelt:

  1. Knackige Box
  2. Bunte Gemüse Box
  3. Süße Verführung
  4. Puff Latschen
  5. American Hot Dogs
  6. Urlaub in den Weinbergen
  7. Klassiker
  8. Saftiges Knäckebrot
  9. Omis Obstsalat


Mehr zu unseren Snack-Kreationen erfahrt ihr im Gesamtkonzept-PDF.


5. Wir bewerben uns für die SNACK STAR® THEKE DES JAHRES, weil    

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Persönliche Daten 

Teilnehmer: 

  1. Anna-Marie Borngräber
  2. Kübra Karacadag
  3. Celine Augstein
  4. Franziska von Graevenitz 


Name der Berufsschule: BBS Westerburg
Ort der Berufsschule: Westerburg
 

Gesamtkonzept als PDF

Konzept:

3 Snacks

New York Classics


1. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgenden Namen gewählt:  

New York Classics


2. Unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion bewerben wir mit folgenden Materialien/Maßnahmen:  

Die Snacks werden in der Theke auf einer Holzplatte platziert und jeweils mit USA-Einsteckfähnchen ausgestattet. Im Hintergrund soll ein Bild von New York für die nötige Atmosphäre sorgen. Außerdem werden die Holzplatten mit Bändern in den Farben der USA-Flagge dekoriert (alternativ auch Amerikanische Flaggen).


3. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgendes Theken- & Snack-Artikelkonzept gewählt:  

Wir haben uns für das Konzept „New York Classics“ entschieden, da uns die amerikanische Kochkunst, die Frühstückstradition und das Street Food in New York sehr inspirieren.
Außerdem spricht uns die Stadt und die Mentalität der Menschen dort sehr an.


4. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgende Snack-Kreationen entwickelt:

  1. Tasty Bagel
  2. American Deluxe
  3. Triple-Sandy


Mehr zu unseren Snack-Kreationen erfahrt ihr im Gesamtkonzept-PDF.


5. Wir bewerben uns für die SNACK STAR® THEKE DES JAHRES, weil

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Persönliche Daten 

Teilnehmer: 

  1. Nils Normann
  2. Simon Groos
  3. Darnell Knowles 


Name der Berufsschule: BBS Westerburg
Ort der Berufsschule: Westerburg


Gesamtkonzept als PDF

Konzept:

3 Snacks

Oldies neu aufgelegt


1. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgenden Namen gewählt:  

Oldies neu aufgelegt 


2. Unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion bewerben wir mit folgenden Materialien/Maßnahmen:  

Flyer:

  • auf Tischen und Theke verteilt
  • mit Beschreibung der Snacks, HOMANN Produkten, Inhaltsstoffen und Allergenen, Bilder der Snacks sowie Preisen und Angeboten 


Kostproben:

  • kleine Kostproben auf der Theke präsentiert (auf Tablett mit Glaskuppel)
  • Kostprobe für jeden, der im Café isst oder trinkt
  • Kostprobe zum Snack-Kauf bzw. Kaffee
  • Ab 15 € Einkaufswert gibt es einen Snack umsonst 


3. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgendes Theken- & Snack-Artikelkonzept gewählt:  

Oldies neu aufgelegt – ein Gedanke an Früher, Kindheit und Omas Zeiten. 

Für unser Konzept stand im Vordergrund Snacks, die wir als Kinder gerne gegessen haben, neu zu gestalten – so wie wir sie heute noch lieber essen würden. 

Für jeden ein Produkt und eine Erinnerung an die Zeit, an die man gerne zurückdenkt. 

Glücksröllchen:
Ein Oldie lebt neu auf: statt einer langweiligen Omlette-Rolle, bieten wir einen hippen Snack für Zwischendurch mit frischen Kräutern und frischem Lachs 

Feta-Käsebrötchen:
Langweilige Brötchen waren gestern! Ab heute gibt es Brötchen mit Joghurt und Fetakäse im Teig – ein Frischekick für Groß und Klein. 

Retro Ecken:
Blätterteig statt süß mal richtig herzhaft – ein knackiges und blättriges Erlebnis für den Gaumen. Ein leckerer Ausgleich zu Süßem.  


4. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgende Snack-Kreationen entwickelt:

  1. Glücksröllchen
  2. Feta-Käsebrötchen
  3. Retro Ecken 


Mehr zu unseren Snack-Kreationen erfahrt ihr im Gesamtkonzept-PDF.

   
5. Wir bewerben uns für die SNACK STAR® THEKE DES JAHRES, weil    

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Persönliche Daten 

Teilnehmer: 

  1. Michelle Knörnschild
  2. Jeanette Schall
  3. Ann-Kathrin Höfgen 


Name der Berufsschule: BBS Westerburg
Ort der Berufsschule: Westerburg


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Konzept:

5 Snacks

Legenden snacken – Neues entdecken!


1. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgenden Namen gewählt:  

Legenden snacken – Neues entdecken!

Das Motto greift auf, dass wir altbewährte (= legendäre) Snacks, wie z.B. Kniffte, Torte, Burger) in einer neuen und ungewöhnlichen Art anbieten.


2. Unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion bewerben wir mit folgenden Materialien/Maßnahmen:  

Das Helene-Weber-Berufskolleg verfügt über eine eigene Homepage (www.hwbk.de) mit Links zu Facebook und Instagram, so dass all diese Kanäle für Werbung genutzt werden können.

Darüber hinaus werden

  • Plakate in der Schule aufgehängt,
  • Durchsagen in den Pausen getätigt und
  • im Rahmen einer Probierwoche die neuen Snacks vorgestellt.


3. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgendes Theken- & Snack-Artikelkonzept gewählt:  

Die Snacks werden für den schuleigenen Pausenladen des Helene-Weber-Berufskollges kreiert. Zielgruppen sind Schüler*innen ab 16 Jahre sowie Lehrer*innen aller Altersgruppen. Das Snack-Angebot kann in der 11.00 Uhr Pause oder in der Mittagspause (12.50 Uhr bis 13.20 Uhr) an 3 Tagen in der Woche erworben werden.

Insbesondere die Snacks BAFRIS, T(o)asty Kniffte und New Legend Burger kamen bei der Zielgruppe der Schüler*innen sehr gut an, während die Torte Helene und Pader Piri Piri hohen Zuspruch bei den ausgewählten Testpersonen aus der Lehrerschaft fanden.

Mehr erfahrt ihr im Gesamtkonzept-PDF.


4. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgende Snack-Kreationen entwickelt:

  1. BAFRIS
  2. New-Legend Burger
  3. Pader Piri Piri
  4. T(o)asty Kniffte
  5. Torte Helene


Mehr zu unseren Snack-Kreationen erfahrt ihr im Gesamtkonzept-PDF.


5. Wir bewerben uns für die SNACK STAR® THEKE DES JAHRES, weil

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Persönliche Daten 

Teilnehmer: 

  1. Jonas de Vries (Auszubildender 2. Lehrjahr, Bäcker)
  2. Melanie Hippe (Auszubildende 2. Lehrjahr, Lebensmittelhandwerk Fachverkäuferin)
  3. Seda Yarici (Auszubildende 2. Lehrjahr, Lebensmittelhandwerk Fachverkäuferin) 


Name der Berufsschule: Helene-Weber-Berufskolleg
Ort der Berufsschule: Paderborn


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Konzept:

5 Snacks

Taste of Greek


1. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgenden Namen gewählt:  

Taste of Greek

Wir haben für die Aktion von HOMANN "SNACK STAR® THEKE DES JAHRES" den Namen "Taste of Greek" gewählt, weil wir mit dem Thema Urlaub viele leckere Snack-Klassiker verbunden haben. Zum Thema Griechenland sind uns schnell viele leckere Gerichte eingefallen, und wir haben uns auf die Umsetzung sehr gefreut.


2. Unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion bewerben wir mit folgenden Materialien/Maßnahmen:  

Als Unterlage für die Snack-Theke haben wir Brötchenplatten verwendet und als Kontrast dazu Schieferplatten für die Präsentation der Snacks gewählt. Dekoriert haben wir unsere Theke mit Flaggen aus Griechenland, Wein und Weintrauben. Bei der Verpackung haben wir uns für umweltfreundliche Verpackungen aus Papier entschieden. Für die Preisauszeichnung haben wir kleine Täfelchen genutzt, auf denen der Name und der Preis des Produktes abgebildet ist. Als Aktionswerbemittel dienen ein A1- sowie ein A4-Aufsteller.


3. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgendes Theken- & Snack-Artikelkonzept gewählt:  

Für unser Konzept wählten wir das Thema „Taste of Greek“. Hierzu haben wir typische, griechische Produkte erstellt, die die Impulskäufer zu kleinen Snacks für zwischendurch verführen sollen. Die Auswahl an Snacks sollte vielfältig sein und für jeden etwas bieten: ob großer oder kleiner Hunger, Fleischesser oder Vegetarier. Neben den landestypischen Zutaten, haben auch die jeweiligen Snack-Namen einen Bezug zu Griechenland. Hier haben wir unserer Fantasie freien Lauf gelassen.
Außerdem wurde auch die THEKE typisch griechisch und verführerisch dekoriert. Dazu wählten wir Trauben, Wein und Traubensaft in kleinen Kännchen für unsere kleinen Gäste.


4. Für unsere SNACK STAR® THEKE DES JAHRES Aktion haben wir folgende Snack-Kreationen entwickelt:

  1. Spicy Greek
  2. Panini Athen
  3. Alexander der Frische
  4. Dakos
  5. Salat Athen


Mehr zu unseren Snack-Kreationen erfahrt ihr im Gesamtkonzept-PDF.


5. Wir bewerben uns für die SNACK STAR® THEKE DES JAHRES, weil

Wir nehmen an dem Wettbewerb teil, weil wir es für eine tolle Möglichkeit halten einmal in alle Bereiche reinzuschnuppern. In der Regel ist man immer nur in einem Bereich tätig, wie Verkauf, Bäckerei oder Verwaltung. Dieses Mal hatten wir die Chance den gesamten Prozess von der Planung bis zur Herstellung eines Snacks zu begleiten, bzw. diesen zu planen und umzusetzen. Wir haben viel für die Zukunft durch die Aktion gelernt und konnten gemeinsam mit den Azubis aus anderen Ausbildungsberufen arbeiten und uns einander viel mitgeben.

Persönliche Daten 

Teilnehmer: 

  1. Ave MacHugh – Konditorin im 1. Lehrjahr
  2. Nele Kempe – Fachkraft für Systemgastronomie im 1. Lehrjahr
  3. Marianne Harder – Industriekauffrau im 1. Lehrjahr
  4. Maria Witischenko – Industriekauffrau im 1. Lehrjahr
  5. Jenny Bahlo – Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk 1. Lehrjahr 


Name der Berufsschule: WOLKE Back & Snack GmbH
Ort der Berufsschule: Dinklage


Gesamtkonzept als PDF